2019 год оказался провальным в производстве молока в Могилевской области. Случайность или система недоработок? Ведь проблема устойчивого спада производства молока в большинстве районов с 2016 года до сих пор продолжает беспокоить не только областное руководство, но и республиканские органы управления.
Внимание! При использовании или перепечатке данного материала в других Интернет-источниках, упоминание сайта 6tv.by с гиперссылкой на оригинальный текст обязательно в первом абзаце!
Производство молока в Могилевской области за январь-октябрь 2019 года к январю-октябрю 2018 г. составило 90,7%, реализация – 90,4%. Средний удой молока от коровы в сельскохозяйственных организациях в январе-октябре 2019 г. составил 3 163 килограмма, что на 285 килограммов (на 8,3%) меньше, чем в январе-октябре 2018 г. Это худшие показатели в республике.
Новое руководство области поставило задачу уже к сентябрю текущего года выйти на уровень минувшего года в производстве и реализации молочной продукции. Не получилось! Не помогли и закупки молока у населения – по сравнению с январем-октябрем предыдущего года они уменьшились на 6,3% и составили всего лишь 13,2 тыс. тонн.
Увы, не изменилось в целом ситуация и в октябре текущего года – вряд ли можно считать достижением показатель в производстве молока в 92,1% к уровню октября 2018 года. Более того, удельный вес реализованного молока в общем объеме его производства (товарность) за 10 месяцев также снизился (на 0,7%) к уровню предыдущего года. Специалисты знают, что это один из признаков вероятности приписок в производстве молока. Товарность молока менее 85% отмечена в 11 районах. Особенно низкий удельный вес реализованного молока в общем объеме его производства сложился в Хотимском (78,8%), Мстиславском (79,8%) и Глусском (81,3%) районах.
О системности в нарушении всех технологий производства молока (воспроизводство стада, кормление, содержание, лечение скота) говорит тот факт, что только Кировский район за 10 месяцев 2019 года превзошел уровень производства молока за соответствующий период 2018 года. Остальные районы стабильно «уменьшили» его производство. Особенно отличились Белыничский (83,3% к уровню 2018 г), Быховский (84,2), Краснопольский и Славгородский (по 78,3), Чаусский (65,6). При этом, в 3 районах области: Глусском (1966), Чаусском (1892) и Чериковском (1963) районах надой на 1 корову за 10 месяцев составил менее 2000 кг молока.
Тем не менее, руководство области с определенным оптимизмом «смотрит» в будущее областного молокопроизводства – многочисленные семинары, совещания, учебы заполонили жизнь руководителей и специалистов сельского хозяйства. На поверхность сельхозпроизводства вытаскиваются современные технологии кормления и содержания стада, его лечения, озвучиваются соответствующие рекомендации. Но, как видно, из оперативной информации по валовому производству и надою молока на 26 ноября 2019 года, положительной реакции на действия руководства области не наблюдается. Впрочем, месяц назад производство молока вышло «на ноль» к уровню предыдущего года, но ненадолго – спустя неделю опять стала область «минусовать». Так вот, на 26 ноября только 5 районов области (Бобруйский, Кировский, Кличевский, Круглянский и Осиповичский) вышли на устойчивый «плюс»; Белыничский, Климовичский, Могилевский и Шкловский районы доят на уровне 0 – 0,2 кг к уровню предыдущего года. А вот среди аутсайдеров есть просто уникальные показатели – Горецкий район (о, ужас – «-« 1,1 кг на 1 корову), Хотимский (-1,2), Дрибинский (-1,6), Костюковичский (-1,9), Чаусский (-2,1) и Краснопольский (-2,6) районы. При этом, руководители области отмечают, что специалисты Краснопольского и Хотимского районов ни в грош не ставят рекомендации ученых и специалистов облсельхозуправления и не реагируют на их предложения по интенсификации производства!
На чем можно построить успешное животноводство в перспективе? Есть ряд предложений от ученых и опытных хозяйственников («вопиющая бесхозяйственность» в сельском хозяйстве области стала уже притчей во языцех), к которым необходимо прислушаться (касается и специалистов Краснопольского и Хотимского районов).
Одно из них: укрепление кормовой базы. Весьма существенное, нужно сказать, предложение для Могилевской области. Ведь на 1 ноября 2019 г. в сельскохозяйственных организациях заготовлено кормов 1 357,8 тыс. тонн кормовых единиц, что на 1% меньше, чем на 1 ноября 2018 г., из них кормов из трав – 1 040,3 тыс. тонн кормовых единиц (на 0,5% меньше). Силоса заготовлено 2 067,4 тыс. тонн, или на 5,4% больше, чем на соответствующую дату предыдущего года, сенажа – 1 497,3 тыс. тонн (на 9,4% меньше), сена – 132,4 тыс. тонн (на 5,6% меньше). Зернофуража засыпано 261,1 тыс. тонн, или 97,2% к 1 ноября 2018 г.
Исправление ситуации, как правило, идет через интенсификацию производства – изменение структуры посевов, новые сорта, наращивание объемов внесения органических (!) и минеральных удобрений, современные технологии – всегда найдутся одно-два «золотых звена» как способ повышения урожайности и объемов производства кормов. В Могилевской области вопрос решается иным способом – за счет распашки неудобиц. Может и вариант, но сколько пустых забот при этом, особенно, если учесть реальную балльность (15-17) заброшенных земель! Повышение урожайности зерновых на 1 центнер, что весьма реально даже только за счет увеличения внесения органических удобрений, возымеет больший эффект, чем практически пустая трата энергии и ресурсов по вовлечению в оборот заброшенных угодий. Проверено жизнью.
Есть и второй вариант для повышения объемов производства: увеличение поголовья скота в области, но и здесь провал. На 1 ноября 2019 г. численность крупного рогатого скота в сельскохозяйственных организациях по сравнению с 1 ноября 2018 г. уменьшилась на 9,7 тыс. голов (на 1,8%), в том числе коров – на 4 тыс. голов (на 2,2%). Парадоксально, но за октябрь текущего года поголовье коров сократилось на 0,2%. И это после «тяжелых» разборок с сельхозпроизводителями! Каким образом будет возмещено это поголовье? Да и не секрет, что сельское хозяйство области миллионные убытки несет от непроизводительного убытия скота – этой бы проблемой заняться специалистам облсельхозпрода! А то ведь Хотимский район и объемы производства мяса сократил на 32,6%!
Петр Мигурский