Российский диетолог Елена Кален назвала продукты, которые следует включить в рацион женщинам в возрасте после 40 лет для улучшения состояния здоровья.
По словам Елены Кален, с годами в женском организме уменьшается запас эстрогена. Это гормон, который участвует в обменных процессах и отвечает за эмоциональную стабильность. При его нехватке появляются раздражительность и быстрая утомляемость. Чтобы восполнить запас эстрогена, необходимо употреблять следующие продукты: льняное масло и гранаты; фасоль, нут, горох, сою; яблоки и абрикосы; семена тыквы и орехи; сельдерей, шпинат, спаржу, баклажаны; куркуму и имбирь; птицу и морепродукты.
Для поддержания гормонального фона диетолог советует включить в рацион цельнозерновые злаки – отруби, овес, рожь, бурый рис и ячмень. А вот садиться на строгую диету и устраивать разгрузочные дни после 40 лет Елена Кален не рекомендует.