Во время проверки одного из ООО в областном центре были обнаружены консервы мясные кусковые стерилизованные “Говядина тушеная высший сорт” российского производства. По результатам проверки установлено, что продукция не соответствует требованиям. “Было обнаружено, что показатель “массовая доля белка” в указанных консервах составил 7,37% при норме не менее 15%. Также было установлено, что в разогретом состоянии содержимое представляет собой кусочки произвольной формы с наличием грубой соединительной ткани, лимфатических узлов, жировой ткани, крупных кровеносных сосудов и небольшим количеством мяса в бульоне, что не позволяет идентифицировать продукт как мясные кусковые стерилизованные консервы”, – рассказали в инспекции.
Также в продаже были обнаружены консервы мясные кусковые “Говядина тушеная высший сорт” с маркировкой “Семейный бюджет” производства РФ. “Было установлено, что данная продукция также не соответствует требованиям нескольких технических регламентов. Фактически показатель “массовая доля белка” составил 3,99% при норме не менее 15%. Кроме этого, в разогретом состоянии содержимое нельзя идентифицировать как мясные кусковые стерилизованные консервы. Госстандарт запретил ввоз и обращение данной продукции на территории Беларуси.