В Могилевской области открылась первая деревенская пиццерия — в Коробчино, Мстиславского района. А начиналось всё лет пять назад с участка земли и старого домика на краю деревни, который приобрели супруги Рыбаковы.
Итак, домашняя пиццерия. Без пафоса, бюджетно, но стильно и с местным колоритом. Сегодня здесь – пицца-пати для творческих личностей из Мстиславской школы-интерната для детей с тяжёлыми нарушениями слуха. Сначала – урок рисования, потом – кулинарии, который проведет хозяйка Татьяна Рыбакова.
Создание рисунка чем-то похоже на создание пиццы. Еда итальянская, но содержание – свойское. Чеснок, кстати, выращен тут же на грядке. Как и лук. Томаты для соуса и перец – из собственной теплицы. Сыр – от кричевского фермера. Грибы – из соседнего леса. А приправа – собранный и высушенный чабрец.
Коробчинский гастропроект начиналдся 5 лет назад. Сергей – местный уроженец, Татьяна – москвичка. Спонтанно приобретенная деревенская собственность превратилась в объект гастротуризма. На усадьбе – десятки сортов малины, клубники, куча овощей. Будет новая теплица для рассады. Куры, которые несут свежие яйца. Здесь готовят, чтобы всем доказать – из местных продуктов можно готовить по-европейски изысканную еду.
Важная часть проекта Рыбаковых — кооперация с сельскими хозяевами. Местные жители предлагают свои продукты для пиццерии, сотрудничают с агроусадьбой ремесленники и другие творческие люди. Юная художница Татьяна, к примеру, нарисовала для пиццерии лимоны.
Вот так упорство и труд превратили кусочек земли в «Духмяный сад» над Вихрой. Конечно, Коробчино и пиццерии повезло с географией- деревня расположена всего в нескольких километрах от райцентра. Но взять землю, построить дом и проявить разворотливость, начав своё дело – может, и вправду хороший план для сельской глубинки и её жителей.
Скандальная гісторыя атрымала незразумелы разварот, піша mspring.online.
Канфлікт на вуліцы Заслонава ў Магілёве доўжыўся больш за пяць гадоў. Жыхары дома №29 паўстагоддзя таму атрымалі тут жылыя кватэры – так было пазначана ў ардэрах, а ў 2002 годзе дзяржава аб’явіла стары барак, пабудаваны адразу пасля вайны, інтэрнатам. Жыхарам пра гэта не паведамілі, але пяць гадоў таму іх вырашылі выселіць, ня даўшы ніякага жылля. У роспачы яны звярнуліся па дапамогу да журналістаў і праваабаронцаў. У выніку, праз суд грамадзяне дамагаліся хаця б пакоя ў інтэрнаце.
Дом, як і пяць іншых баракаў побач з ім, павінен быў пайсці пад знос – тут планавалася будаўніцтва вялікай эстакады праз чыгунку, якая будзе весці ў мікрараён “Спадарожнік”.
У красавіку 2017 года начальнік упраўлення архітэктуры і горадабудаўніцтва Магілёўскага гарвыканкама, галоўны архітэктар Уладзімір Скачак папярэджваў: новая артэрыя будзе пракладзена ад плошчы Касманаўтаў праз вуліцу Заслонава і чыгуначныя шляхі да Мінскай шашы.
Паводле задумы архітэктараў, вуліца-дублёр Мінскай шашы будзе весці да Трыумфальнай арцы на выездзе з горада, і гэта будзе чатырохпалосную сямікіламетровая бетонная магістраль.
Сёння стары дом, у якім некаторыя яго насельнікі пражылі ўсё сваё жыццё, пазабіваны дошкамі і паволі прыходзіць у заняпад:
На мінулым тыдні сацсеткі абляцела навіна – пачаліся падрыхтоўчыя працы на тэрыторыі, дзе плануецца дарога-дублёр вуліц Якубоўскага-Загарадная шаша (у народзе – Мінская шаша) у Магілёве. Пад падрыхтоўчымі работамі маецца на ўвазе знос будынкаў. Інфармацыя знайшла пацверджанне ў СМІ. Былі нават апублікаваныя фота.
mogilevnews.by
Аднак будынкі на фота зусім не падобныя на старыя двухпавярховыя баракі. Зносяць прамысловыя цэхі.
Тлумачэнне ўдалося адшукаць у апісанні праекта новай дарогі. На тэрыторыі будаўніцтва знаходзяцца прамысловыя, сацыяльныя і жылыя аб’екты. У першую чаргу будуць знесены ААТ «Магілёўскі домабудаўнічы камбінат», аб’екты ў межах тэрыторыі ААТ «Белэлектрамантаж» і «Рэмсэрвіс», будынкі жылой забудовы.
Але чамусьці вуліца Заслонава ў гэтым пераліку не пазначаная. Інакш кажучы, калі пачаліся рэальныя будаўнічыя работы, аказалася, што вуліца, увогуле, і не патрэбна. У будучыні тут будзе перыфірыйная дарога, а не магістраль.
Карэспандэнт часопіса аб правах чалавека MSPRING.ONLINE вырашыў наведаць гэты стары раён і быў здзіўлены некаторымі метамарфозамі. Напрыклад, возьмем суседні барак па адрасе Заслонава, 27.
Якое ж было наша здзіўленне, калі мы даведаліся, што ў ліпені месяцы мінулага года ў гэтым будынку адкрыўся першы ў Магілёве хостэл на 40 чалавек (на другім паверсе). Акрамя таго, на першым паверсе тут размясцілася цырульня, а частка памяшканняў здаецца ў арэнду. Будынак адрамантаваны і выглядае, па мясцовых мерках, нядрэнна. Ні пра якую трасу тут не ведаюць.
Пра тое, што ўсю вуліцу Заслонава трэба будзе зносіць – а чуткі такія хадзілі даўно, – першымі ўсумніліся працоўныя адной з будаўнічых фірм. Справа ў тым, што гэта тупіковая вуліца, якая сканчаецца трохпавярховым будынкам з крамай.
Калі рассяліць па інтэрнатах няшчасных жыхароў барака атрымалася, то некаторыя шматкватэрныя дамы бюджэце горада не па кішэні. Меркавалася, што на месцы гэтай крамы і суседніх дамоў (№28, №29, №30 па вул. Заслонава) павінна была быць праезная частка, якая вядзе да кальца плошчы Касманаўтаў.
Цяпер жа стала зразумела, што на самой справе трасу вырашана пракласці ў баку ад жылога сектара. Пакуль што дэмантуюць будынкі, якія служылі адміністрацыйнымі памяшканнямі.
Вось тут калісьці была ці то аўтабаза, ці то невялікі склад, а апошнія гады будынак здаваўся пад офісы камерцыйным прадпрыемствам. Праз паўгады тут будзе роўнае месца і пачнуць заліванне бетону.
На кампенсацыйныя выплаты грамадзянам і юрыдычным асобам з бюджэту выдзелена каля 3,8 мільёнаў даляраў. Выселеным з бараку па вуліцы Заслонава не перапала з гэтай сумы нічога. Улічваючы, што цяпер узмоцнена руйнуецца ДСК, грошы пойдуць гэтаму прадпрыемству. Ну і дзесьці мільён долараў сыдзе на кампенсацыю за знесеныя гаражы ў раёне абласной бальніцы – іх каля тысячы.
А зараз – самае цікавае. Мы павялічылі фрагмент схемы аб’екта да чытэльнага маштабу. Высвятляецца, што вуліца Заслонава і пры праектаванні новай трасе не была патрэбная. Для зручнасці мы яе прачарцілі жоўтым колерам – справа яна пазначаная практычна некранутай. Мяркуецца проста падоўжыць вуліцу Будаўнікоў да выезду на магістраль, якая пройдзе метрах у ста ад скрыжавання з Заслонава.
Атрымліваецца, людзей выселілі, дом забілі, а цяпер стары барак будзе толькі гадамі псаваць пейзаж. Як, дарэчы, і астатнія прызнаныя аварыйнымі будынкі.
Важнейшие события недели с 27 января по 2 февраля.
Беларусь ведет отчаянную войну за энергоресурсы. И это не постапокалиптический сценарий, а будни руководства страны. Противник известен. И хоть мы говорим с ним на одном языке, но друг друга не понимаем. Возможно, потому что кто-то здесь у нас «занимается болтовней» в то время как надо «напрягаться до неимоверности».
Вот президент в субботу, когда все отдыхают, работал — принимал большого заокеанского гостя. Тот обещал помочь с нефтью. Покупать мы ее, конечно, не будем — больно дорого! Но в Москве услышали, кому надо было услышать.
Так что спасибо, дорогой товарищ Помпео. Приезжайте к нам еще! У нас по газу договоренности пока тоже нет.
