Госсанадзором за январь-февраль 2020 года в Чериковском районе было охвачено 45 объектов торговли и общепита, из них нарушения требований санитарных норм и правил установлены в 32 объектах.
При реализации пищевой продукции регистрировались следующие нарушения: неудовлетворительное санитарное состояние территорий и самих объектов, не соблюдение температурного режима в холодный период года в торговых объектах, не соблюдение дезрежима, отсутствие документов качества и безопасности на реализуемый товар, не соблюдение правил маркировки, не прохождение работниками медицинского осмотра и санитарно-гигиенического обучения и воспитания, – сообщила помощник врача-гигиениста УЗ «Чериковский райЦГЭ» Наталья Шаталина.
За указанные нарушения к административной ответственности привлечено 5 должностных лиц. В торговых объектах, согласно предписаниям о запрещении реализации по причине не соответствия требований ТНПА, с обращения изъято 9,85 килограмма пищевой продукции. Вместе с тем, в последние годы отмечено уменьшение количества забракованной продукции.